Диетическая пицца из кабачков. Рецепт замечательной кабачковой пиццы с помидорами.

Диетическая пицца из кабачков. Рецепт замечательной кабачковой пиццы с помидорами.

Пицца любимое всеми блюдо, а созданная из кабачков, обладает полезными диетическими свойствами. Кабачковая пицца – вкусное бюджетное блюдо, готовится не более получаса. Её можно взять на работу или на природу, в качестве перекуса. Она подойдёт для ежедневного питания и может украсить любой праздничный стол.

 

Диетическая пицца из кабачков. Рецепт замечательной кабачковой пиццы с помидорами.

Кабачки содержат в себе множество полезных веществ, минералов и витаминов. Они выводят из организма лишнюю жидкость, поддерживают работу сердечнососудистой системы, мягко очищают кишечник и т.д.  

Для приготовления пиццы из кабачков, Вам понадобится:

— 3 небольших кабачка;

— 3 яйца по 50 г;

— 12 стакана пшеничной или рисовой муки

— 1 большой помидор;

— 100 г твёрдого сыра;

— пучок зелени;

— 1 ст. ложку разрыхлителя;

Читайте на Stellanews:  Свиные рёбрышки в томатном соусе

— щепотка сушёного базилика.

При желании, в кабачковой пицце можно использовать любимую колбасу или сосиски, мясо, грибы и пр. продукты.

Как готовить пиццу из кабачков:

* кабачки натереть на крупной тёрке, отжать лишнюю жидкость. Полученный очень полезный сок из кабачка, можно выпить, добавив немного сока лимона;

* к кабачкам добавить разрыхлитель, базилик, яйца и нарезанную зелень. Если сыр солёный, то соль можно не добавлять;

* кабачковую массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями или манкой;

* нарезать дольками помидоры и уложить на пиццу;

* сверху пиццу посыпать натёртым сыром;

* ставим пиццу в разогретую до 180* духовку и запекаем до золотистого цвета.

Получилась вкусная замечательная пицца, которая понравится всей семье.

Stellanews.ru семейный информационный портал, желает Вам приятного аппетита и хорошего дня!

Источник stellanews.ru