Новогодний салат без майонеза. Рецепт замечательного и быстрого салата «Каприз».

Новогодний салат без майонеза. Рецепт замечательного и быстрого салата «Каприз».

К новогоднему столу каждая хозяйка старается приготовить новые блюда и те, что любит вся семья. Мы предлагаем Вам украсить новогодний стол вкусным салатом из нескольких мясных ингредиентов. Это сытное, бюджетное и низкокалорийное блюдо, понравится всем домочадцам.

 

Новогодний салат без майонеза. Рецепт замечательного салата «Каприз».

 Салат «Каприз» может стать частым гостем на вашем праздничном и повседневном столе, ведь он готовится совсем быстро, если заранее приготовить все ингредиенты. Если у вас отсутствует один из мясных компонентов, его можно заменить любым имеющимся.

  Для приготовления салата «Каприз», вам понадобятся следующие продукты:

— 250 г отварного куриного филе;

— 150 г варёного говяжьего языка;

— 150 г нежирной ветчины;

— 150 г маринованных грибов;

— 3 ст. ложки растительного (оливкового) масла;

— 1 десертная ложка виноградного уксуса (количество по вкусу);

— несколько листиков зелёного салата или мягкая часть листьев китайской капусты;

Читайте на Stellanews:  Нежные сырники в духовке

— соль и перец – по вкусу.

 Как готовить салат «Каприз»:

* куриное филе, ветчина, грибы и язык нарезаются в виде соломки. Всё хорошо перемешивается;

* в растительно масло добавить соль, перец, уксус  и хорошо перемешать. Полученным соусом заправляется салат.

* листья салата (если листья капустные, то отделить от кочана и отрезать верхнюю мягкую часть) промыть, просушить и уложить в салатник или на широкое блюдо.

* сверху на листья укладывается горкой салат;

* верх салата можно украсить нарубленной зеленью или веточками укропа, а по краям – тонкими полукольцами лимона.

Получается очень вкусный и лёгкий салат, которые даст приятные ощущения насыщенности и замечательное сочетание вкусовых оттенков. Он не даёт тяжести в желудке и не отразится на фигуре.

Приятного аппетита и хороших Новогодних праздников, желает Вам Family-and-i.com семейный информационный портал!

Источник stellanews.ru