Слоеный салат с печенью «2020»

Слоеный салат с печенью «2020» — это вкусный и оригинальный праздничный салат с печенью для вашего новогоднего стола.

Слоеный салат с печенью «2020»

Ингредиенты:

Печень куриная — 300 г
Сыр — 100 г
Яйца — 3 шт
Огурцы маринованные — 2 шт
Морковь — 1 шт
Майонез — 5-6 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Слоеный салат с печенью «2020»

1. Морковь отварить, остудить и очистить.

Слоеный салат с печенью «2020»

2. 300 г куриной печени промыть.

Слоеный салат с печенью «2020»

3. В кастрюлю сложить куриную печень, залить 1/2 литра воды и варить на среднем огне 30 минут.

Слоеный салат с печенью «2020»

4. Печень вынуть из бульона и остудить.

Слоеный салат с печенью «2020»

5. На блюдо установить сервировочное кольцо и выложить тертую печень.

Читайте на Stellanews:  Малосольные огурцы в кастрюле

Слоеный салат с печенью «2020»

6. Посолить слой печени и смазать 2 ст. ложками майонеза.

Слоеный салат с печенью «2020»

7. Добавить слой тертой отварной моркови.

Слоеный салат с печенью «2020»

8. Смазать 2 ст. ложками майонеза.

Слоеный салат с печенью «2020»

9. Добавить слой из двух тертых маринованных огурцов.

Слоеный салат с печенью «2020»

10. Добавить слой из 100 г тертого сыра.

Слоеный салат с печенью «2020»

11. Смазать 2 ст. ложками майонеза.

Слоеный салат с печенью «2020»

12. 3 яйца отварить, отсудить и очистить.

Слоеный салат с печенью «2020»

13. Добавить слой тертых яиц.

Слоеный салат с печенью «2020»

14. Украсить салат маринованными огурчиками и зеленым горошком. Снять сервировочное кольцо.

Слоеный салат с печенью «2020»

15. Слоеный салат с печенью «2020» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Источник stellanews.ru